미숫가루는 바쁜 현대인들을 위한 아침식사를 대신할 수 있는 식품입니다. 식탁에 올려진 잡곡밥과 같은 효과를 지니고 있는 식품 중 하나입니다. 찹쌀, 현미, 콩, 보리를 볶아서 가루를 만든 음식으로 끼니를 대체하거나 운동할 때 조절하면서 먹기에도 좋은 음식인 미숫가루의 효능과 칼로리에 대해 알아보겠습니다.
미숫가루 효능
①영양소 풍부
식이섬유, 미네랄, 비타민 등이 많이 들어있는 식품으로써 많은 영양소가 들어가 있습니다. 미숫가루는 율무, 보리, 찹쌀, 현미, 콩 등의 재료가 담겨있어 많은
②변비 예방
음식물 섭취의 소화를 잘 도와주며 다량의 섬유질이 있어 장운동을 촉진시켜 변비를 예방해줍니다.
③다이어트
미숫가루는 칼로리가 낮아서, 끼니마다 먹을 수 있는 대체 식사로 빠른 포만감을 주는 식품으로 다이어트를 할 때에는 가장 효과적인 식품입니다. 100g에 358 kal 정도 이므로 성인남녀의 한 끼 식사권장 칼로리보다 2배 정도 낮습니다.
④과식예방
한잔 혹은 두잔정도의 미숫가루를 먹으면 배의 포감만 이 많이 느끼게 되어 다른 음식을 찾지 않게 되고, 식사 후에 물대신에 미숫가루를 먹는다면 더욱 포만감을 느껴 과식을 조절할 수 있습니다.
⑤피부건강
비마민과 미네랄이 많이 풍부하여 피부트러블을 완화시켜 줍니다. 미숫가루 팩으로 만들어서 피부미용을 하는 데에도 좋은 방법 중 하나입니다. 또한 노화방지를 예방할 수 있는 식품이기에 꾸준히 먹는다면 효과가 탁월하다고 알려져 있습니다.
⑥성인병예방
미숫가루에는 각종 곡물이 다양하게 들어갑니다. 곡물에는 콜레스레롤 수치를 낮추게 하며, 당뇨 환자, 고지혈증 등의 각종 성인병을 예방하는데 도움이 됩니다. 특히 체중이 많이 나가는 사람들에게는 성인병 예방과 다이어트의 효과를 일석이조 누리려면 미숫가루를 드시는 게 가장 좋습니다.
⑦스테미너 증진
미숫가루의 풍부한 영양소로 인해 신체에 힘이 될 요소가 가득 차있습니다. 미숫가루 섭취로 인해 기력이 회복되며 증진되는데 도움이 됩니다.
⑧탈모와 두피건강
미숫가루는 흰머리와 탈모에 효과적입니다. 두피의 혈액순환을 활발하게 하며 머리카락이 빠지는 것을 예방하고 두피를 통한 모발에 힘을 더해줌으로써 도움을 주는 기능을 합니다.
미숫가루 권장사항
① 미숫가루는 하루 한잔 혹은 두 잔정도를 먹는 것을 권장합니다.
② 미숫가루는 뜨거운 성질을 가지고 있어 몸에 열이 많은 사람들은 조절하면서 먹어야 합니다
③ 알레르기가 있을 경우 섭취를 중단하고 병원을 가야 합니다
미숫가루 보관장소
최근에는 미숫가루 포장은 스틱형식으로 나와서 1끼 식사에 맞는 그램과 칼로리에 맞게 포장되어 나와있습니다. 스틱의 경우는 실온에 보관하여도 괜찮습니다. 포장지의 재질이 민감한 온도를 보호할 수 있기 때문입니다. 대량으로 큰 비닐로 구입했을 경우에는 서늘한 장소에 보관하거나, 냉장고 안에 보관해 주시는 것이 오랫동안 먹을 수 있습니다.
미숫가루 먹는 방법
① 물과 함께 뜨거운 물에 섞어서 얼음과 함께 시원하게 먹습니다
② 맛이 삼삼하다면 설탕을 약간 첨가하셔도 좋습니다.
③ 우유와 함께 섞어 드시면 더 많은 영양소를 챙길 수 있습니다.
④ 믹스커피스틱 1개와 미숫가루 1개를 섞어서 드시면 트렌디하게 드실 수 있습니다.
마치며
미숫가루를 아침 한잔씩 먹는 습관을 가지고 있습니다. 단순히 식사대용으로 생각했던 미숫가루의 섭취가 영양소가 많이 있는 음식인 것을 알았습니다. 경험한 바로는 흰머리가 눈에 띄게 줄었으며, 피부트러블이 줄어들었습니다. 또한 한 끼 식사대용으로 아주 훌륭한 음식이라고 생각합니다.